The Information Technology Experts Center

مرحبا يك زائرنا العزيز " فى الكون المفقود "
تشرفنا بك زاثرا أو عضوا .. نحن لا نهتم بتسجيلك أو - لا .. أن تضيف مساهمة أو - لا .. كل ما يهمنا و نتمناه منك أن تدخل لتستفيد و تحمل ما تريد و تحتاج .. أنشأنا هذا الكون لراحتكم و افادتكم و هذا كل ما نتمناه و يسعدنا أن مجهودنا فى جمع المعلومة لكم قد حقق هدفه و لم يضيع هباءا
كل المراحب بكل انسان





The Information Technology Experts Center


 
الرئيسيةالبوابةمكتبة الصورس .و .جبحـثالتسجيلدخول
     





شاطر | 
 

 فطيره الدجاااج

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
aya_2008
إدارة الموقع
إدارة الموقع


عارضة الطاقة :
100 / 100100 / 100


احترام قوانين المنتدى : 100%

وسامى : ان تستفيدوا من مواضيعنا

وسام تكريم و تقدير وسام تكريم و تقدير :

الوسام الشرفى الوسام الشرفى : وسام الابداع

الوسام الثانى للمنتدى الوسام الثانى للمنتدى : التميز الذهبى

الوسام الاول للمنتدى الوسام الاول للمنتدى : الوسام الذهب

الجنس : انثى

عدد المساهمات : 3140
العمر : 26
العمل/الترفيه : الانترنت
المزاج : شجى
الجنسية : :
نقاط : 10005
السٌّمعَة : 362
تاريخ التسجيل : 09/04/2008

مُساهمةموضوع: فطيره الدجاااج   الجمعة يوليو 31, 2009 1:19 am


فطيره الدجاااااج يم يم يم يم



[size=21]

[center]الحمد
لله الذي تواضع لعظمته كلّ شيء الحمد لله الذي استسلم لقدرته كلّ شيء
الحمد لله الذي ذلّ لعزّته كلّ شيء الحمد لله الذي خضع لملكه كلّ شيء

والحمد لله الذي جمعنا في هذا المنتدى الذي يجمع الفائدة للجميع



نبدأ على بركة الله



ミ♡彡 فطآئر الدجآج ミ♡彡]

فطآئر لذيذه بالدجاج ..

ان شاء الله تعجبكم ..

*.*.*

الحشوه :

₪ صدر دجآجه مسلوق ومخلى من العظم ومفتت

₪ بازيلآء مسلوقه مع الدجآج

₪ جبنة [ حسب الذوق ]

₪ مقدار من باشميل الدجاج == قدر ملعقتين من الزيت ضعى عليهم ملعقتين دقيق ..

قلبى حتى يتغير لون الدقيق قليلا وتفوح رائحته ..

ثم اضيفى مرق الدجاج النآتج من السلق ويمكن زيادة القليل من الحليب وحركى بسرعه

ب المشبك حتى لا تتكتل

يكون قوامه اثقل قليلا من الباشميل العآدي ..

اضيفى ملح وفلفل ورشة من جوزة الطيب[ حسب الذوق ] .. وبهذا يكون الصوص جآهز *.*



*.*.*

*
*

أضيفى الدجاج والبازيلآء والجبن الى الصوص

*.



*
*

ادهنى سطح العمل بقليل من الزيت ..

واحرصى ان تكون عجينه البف باسترى باردة قليلا .. إفردي العجينه على شكل مستطيل ..

*.*.*.*

قسميها طوليا إلى ثلآث أقسآم ..

بخطين وهميين عن طريق الضغط بخفه بالمسطرة على العجينه ..

ثم قسمى القسمين الخارجيين أفقيا الى اجزاء بطول 2سم ل الجزء *.*.*



*
*

ضعى الحشو ..

وخذى الجزء الأيمن وغطى به الحشوة بشكل مائل ثم الأيسر ثم الأيمن وهكذا

*.*.*.



*.*.

*
*

هذا هو الشكل النهائى ..

*.*



*.*

*
*

ادهنيهآ ببيض مخلوط مع حليب ورشي على الوجه سمسم وحبّة بركه ..

*.*



*.*.

*
*

اخبزيها بفرن متوسط الحرارة ..

وانتبهى لا يكون حامى جدا [ عشآن مآتصير نيئه من الداخل ]

*.*.*



*
*

واخيرا


قطعيها بأشكال جميلة ..

وقدميها ساخنة ..


ب الهنآء والعآفيه ..

*.*.*

[/size] [/center]

_________________
إذا اردت شئ بشدة فاطلق صراحه
فان عاد لك فهو ملك لك الى الابد
وان لم يعد فهو لم يكن لك من البداية









الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.itec.darkbb.com
 
فطيره الدجاااج
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
The Information Technology Experts Center :: اجتماعيات :: منتدى حور العين " عالم حواء " :: أكلة شهية-
انتقل الى: