The Information Technology Experts Center

مرحبا يك زائرنا العزيز " فى الكون المفقود "
تشرفنا بك زاثرا أو عضوا .. نحن لا نهتم بتسجيلك أو - لا .. أن تضيف مساهمة أو - لا .. كل ما يهمنا و نتمناه منك أن تدخل لتستفيد و تحمل ما تريد و تحتاج .. أنشأنا هذا الكون لراحتكم و افادتكم و هذا كل ما نتمناه و يسعدنا أن مجهودنا فى جمع المعلومة لكم قد حقق هدفه و لم يضيع هباءا
كل المراحب بكل انسان




The Information Technology Experts Center

مرحبا يك زائرنا العزيز " فى الكون المفقود "
تشرفنا بك زاثرا أو عضوا .. نحن لا نهتم بتسجيلك أو - لا .. أن تضيف مساهمة أو - لا .. كل ما يهمنا و نتمناه منك أن تدخل لتستفيد و تحمل ما تريد و تحتاج .. أنشأنا هذا الكون لراحتكم و افادتكم و هذا كل ما نتمناه و يسعدنا أن مجهودنا فى جمع المعلومة لكم قد حقق هدفه و لم يضيع هباءا
كل المراحب بكل انسان




The Information Technology Experts Center
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

The Information Technology Experts Center


 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول
     





 

 لفائف الجبن

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
aya_2008
إدارة الموقع
إدارة الموقع
aya_2008


عارضة الطاقة :
لفائف الجبن Left_bar_bleue100 / 100100 / 100لفائف الجبن Right_bar_bleue


احترام قوانين المنتدى : 100%

وسامى : ان تستفيدوا من مواضيعنا لفائف الجبن 8744bdd288

وسام تكريم و تقدير وسام تكريم و تقدير : لفائف الجبن 6aa10

الوسام الشرفى الوسام الشرفى : وسام الابداع

الوسام الثانى للمنتدى الوسام الثانى للمنتدى : التميز الذهبى

الوسام الاول للمنتدى الوسام الاول للمنتدى : الوسام الذهب

الجنس : انثى

عدد المساهمات : 3140
العمر : 33
العمل/الترفيه : الانترنت
المزاج : شجى
الجنسية : : لفائف الجبن Egypt10
نقاط : 12674
السٌّمعَة : 362
تاريخ التسجيل : 09/04/2008

لفائف الجبن Empty
مُساهمةموضوع: لفائف الجبن   لفائف الجبن Icon_minitimeالإثنين يوليو 27, 2009 2:54 am


لفائف الجبن P-yemen1%20%2847%29



لفائف الجبن 4Cheese%20in%20baklawa

المكونات



  • 6 رقائق من عجين البقلاوة
  • زبد ذائب وزيت للدهن
  • 200 جم جبن فيتا (مفتتة)
  • 200 غم جبن موتزريلا (مبشورة إلى شرائح رفيعة)
  • زعتر طازج مفروم أو زعتر يابس
  • 1 بياض بيضة مخفوقة

طريقة التحضير




  1. تقطع رقائق البقلاوة الستة من النصف حتى نحصل على 12 قطعة
  2. تترك الرقائق جانباً وتغطى بقطعة رطبة من القماش
  3. الحشو:
  4. يخلط جبن الفيتا مع جبن الموتزاريلا والزعتر والبيض في إناء
  5. يقلب الخليط جيداً
  6. تفرد رقائق البقلاوة وتدهن بالزبد والزيت
  7. توضع ملعقة كبيرة من الحشو في وسط كل قطعة من رقائق البقلاوة
  8. تلف الرقائق حتى تأخذ شكل السيجار الطويل ثم تدهن بالزبد والزيت حتى لا يفلت الحشو
  9. توضع لفائف الجبن في صينية وتدخل الفرن على حرارة 175 درجة مئوية (375 درجة فهرنهايت) حتى تصبحذهبيّة اللون ومقرمشة
  10. ترفع اللفائف من الفرن وتقدم ساخنة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.itec.ahlamontada.com
 
لفائف الجبن
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
The Information Technology Experts Center :: اجتماعيات :: منتدى حور العين " عالم حواء " :: أكلة شهية-
انتقل الى: