The Information Technology Experts Center

مرحبا يك زائرنا العزيز " فى الكون المفقود "
تشرفنا بك زاثرا أو عضوا .. نحن لا نهتم بتسجيلك أو - لا .. أن تضيف مساهمة أو - لا .. كل ما يهمنا و نتمناه منك أن تدخل لتستفيد و تحمل ما تريد و تحتاج .. أنشأنا هذا الكون لراحتكم و افادتكم و هذا كل ما نتمناه و يسعدنا أن مجهودنا فى جمع المعلومة لكم قد حقق هدفه و لم يضيع هباءا
كل المراحب بكل انسان




The Information Technology Experts Center

مرحبا يك زائرنا العزيز " فى الكون المفقود "
تشرفنا بك زاثرا أو عضوا .. نحن لا نهتم بتسجيلك أو - لا .. أن تضيف مساهمة أو - لا .. كل ما يهمنا و نتمناه منك أن تدخل لتستفيد و تحمل ما تريد و تحتاج .. أنشأنا هذا الكون لراحتكم و افادتكم و هذا كل ما نتمناه و يسعدنا أن مجهودنا فى جمع المعلومة لكم قد حقق هدفه و لم يضيع هباءا
كل المراحب بكل انسان




The Information Technology Experts Center
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

The Information Technology Experts Center


 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول
     





 

 ملف كامل للشيكولاته

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
aya_2008
إدارة الموقع
إدارة الموقع
aya_2008


عارضة الطاقة :
ملف كامل للشيكولاته Left_bar_bleue100 / 100100 / 100ملف كامل للشيكولاته Right_bar_bleue


احترام قوانين المنتدى : 100%

وسامى : ان تستفيدوا من مواضيعنا ملف كامل للشيكولاته 8744bdd288

وسام تكريم و تقدير وسام تكريم و تقدير : ملف كامل للشيكولاته 6aa10

الوسام الشرفى الوسام الشرفى : وسام الابداع

الوسام الثانى للمنتدى الوسام الثانى للمنتدى : التميز الذهبى

الوسام الاول للمنتدى الوسام الاول للمنتدى : الوسام الذهب

الجنس : انثى

عدد المساهمات : 3140
العمر : 33
العمل/الترفيه : الانترنت
المزاج : شجى
الجنسية : : ملف كامل للشيكولاته Egypt10
نقاط : 12674
السٌّمعَة : 362
تاريخ التسجيل : 09/04/2008

ملف كامل للشيكولاته Empty
مُساهمةموضوع: ملف كامل للشيكولاته   ملف كامل للشيكولاته Icon_minitimeالثلاثاء يوليو 21, 2009 3:25 am


ملف كامل للشيكولاته P-yemen1%20%2847%29السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبراكاته:

من
منا لا يحب الشوكولاتة...ولذاك سوف أقدم لكم اسهل الطرق لصنع الأشكال
بواسطة الشوكولاتة اللذيذة وفي نفس الوقت لكي تزيني بها ما تريدين .

أول خطوة قبل تحضير أي شي لابد لكي من طريقة عمل الشوكولاتة وهي سهلة جدا:

1.قطع الشوكولاتة


ملف كامل للشيكولاته %D8%AA%D9%83%D8%B3%D9%8A%D8%B1%20%D8%A7%D9%84%D8%B4%D9%88%D9%83%D9%88%D9%84%D8%A7%D8%AA%D9%87



2. وضعها فوق الماء الساخن ريثما تذوب.


ملف كامل للشيكولاته %D8%AA%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D8%A9%20%D8%A7%D9%84%D8%B4%D9%88%D9%83%D9%88%D9%84%D8%A7%D8%AA%D9%871



3. اتركيها بعد ذلك في إيناء بارد إلى تدفئ قليلا مع التحريك.


ملف كامل للشيكولاته %D8%AA%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D8%A9%20%D8%A7%D9%84%D8%B4%D9%88%D9%83%D9%88%D9%84%D8%A7%D8%AA%D9%872



وهكذا تصبح الشوكولاتة التي تستعملينها في التزين جاهزة.


الان بعد أن علمنا طريقة صنع الشوكولاتة سندخل إلى صنع بعض الاشكال.

أعود الشوكولاتة

تضعين كمية من الشوكولاتة في غلاف بلاستيك وتحاولي دلكها بانسجام كما تلاحظين في الصورة


ملف كامل للشيكولاته 641593



بعد أن تجمد لفيفيها في أعواد الأسنان وضعيها في الثلاجة لتجمد وزيني بها الطبق

ملاحظة: يمكنك عملها بأبسط الطرق وهو أن ترسمي خط (يفضل أن يكون غليظ كتى
لا يتكسر بعد التجميد) من على ورقة البلاستيك وتضعيه في الثلاجة


ملف كامل للشيكولاته 641821




ملف كامل للشيكولاته 12942919




صنع فراشات بالشوكولاتة

ارسمي الفراشة من على الورقة واخذي كمية من الشوكولاتة وضعيها في الكيس واعيدي الرسم كما لتأخذ شكل فراشة.


ملف كامل للشيكولاته 642897



بعدها توضع على القوالب لتأخذ شكلا مقوسا كما في الصورة.بعد ذلك ضعيها في الثلاجة لتجمد.


ملف كامل للشيكولاته 643580



بعد إخراجها تحصلين على هذا الشكل.


ملف كامل للشيكولاته 643634




وإليك أشكال أخرى بنفس الطريقة.


ملف كامل للشيكولاته 645386




ملف كامل للشيكولاته %D8%A7%D8%B4%D9%83%D8%A7%D9%84%20%D8%A7%D9%84%D8%B4%D9%88%D9%83%D9%88%D9%84%D8%A7%D8%AA%D9%87%202



ملف كامل للشيكولاته %D8%AA%D8%AC%D9%85%D9%8A%D9%84%20%D8%A7%D8%B4%D9%83%D8%A7%D9%84%20%D8%A7%D9%84%D8%B4%D9%88%D9%83%D9%88%D9%84%D8%A7%D8%AA%D9%872



أوراق الأشجار.

خذي كمية من الشوكولاتة بواسطة الفرشاة ودليكها على الورقة .

ضعيها في الثلاجة لتتجمد.



ملف كامل للشيكولاته 570350



أزيلها بهدوء كي لا تتكسر.


ملف كامل للشيكولاته 570169



وزيني بها ما شئتي.


ملف كامل للشيكولاته 570589




يتبع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.itec.ahlamontada.com
aya_2008
إدارة الموقع
إدارة الموقع
aya_2008


عارضة الطاقة :
ملف كامل للشيكولاته Left_bar_bleue100 / 100100 / 100ملف كامل للشيكولاته Right_bar_bleue


احترام قوانين المنتدى : 100%

وسامى : ان تستفيدوا من مواضيعنا ملف كامل للشيكولاته 8744bdd288

وسام تكريم و تقدير وسام تكريم و تقدير : ملف كامل للشيكولاته 6aa10

الوسام الشرفى الوسام الشرفى : وسام الابداع

الوسام الثانى للمنتدى الوسام الثانى للمنتدى : التميز الذهبى

الوسام الاول للمنتدى الوسام الاول للمنتدى : الوسام الذهب

الجنس : انثى

عدد المساهمات : 3140
العمر : 33
العمل/الترفيه : الانترنت
المزاج : شجى
الجنسية : : ملف كامل للشيكولاته Egypt10
نقاط : 12674
السٌّمعَة : 362
تاريخ التسجيل : 09/04/2008

ملف كامل للشيكولاته Empty
مُساهمةموضوع: رد: ملف كامل للشيكولاته   ملف كامل للشيكولاته Icon_minitimeالثلاثاء يوليو 21, 2009 3:26 am


ملف كامل للشيكولاته P-yemen1%20%2847%29



الشوكلاتة السائلة:

طريقة سهلة جدا وهو بعد إذابة الشوكولاتة قومي بصبها على الايس كريم أو بعض الحلويات.

ملف كامل للشيكولاته Eclaires



ملف كامل للشيكولاته 10312328



اللفائف


خذي قالب شوكولا دعيه في مكان حارمثل أعلى الثلاجة أو تحت إضاءة لعدة ساعات ليذوب قليلا
إن كنتي مستعجلة سخني في الميكروويف لمدة دقيقة تقريبا على نظام تذويب
الثلج ثم و بواسطة قشارة الخضراوات أعملي اللفائف أرفعيها برفق بواسطة
عيدان خشب و برديها في الثلاجة ..

ملف كامل للشيكولاته 37_1_Chocolate_curls



وزيني بها الكعك أو أي شئ تريدنه

ملف كامل للشيكولاته 157177_11191158679




قوالب الشوكولاتة:

ملف كامل للشيكولاته Candy_mold_sale



ملف كامل للشيكولاته 23235801



هذه القوالب يمكنك أن تعملي منها أشكال رائعة

ملف كامل للشيكولاته Chocolates


ملف كامل للشيكولاته Chocolates



ملف كامل للشيكولاته Chocolates



فواكه بالشوكولاتة:

فاكهة التفاح

وهي طريقة بسيطة لاتحتاج منكي إلا أن تشدي التفاح بواسطة عود وتغمسينها في الشوكولاتة



وإذا أردت تزيينها أكثر فما عليك إلا أن تدحرجيها في قطع الحلوى أو المكسرات.(وهذا ينطبق على جميع أنواع الفاكهة).







ملف كامل للشيكولاته Dipped-Apples5







انتهت ارجو الردود تكون جميلة


لاتنسون ترجعون باقي الشيكولا <<ططماااعه



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.itec.ahlamontada.com
 
ملف كامل للشيكولاته
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
The Information Technology Experts Center :: اجتماعيات :: منتدى حور العين " عالم حواء " :: أكلة شهية-
انتقل الى: