The Information Technology Experts Center

مرحبا يك زائرنا العزيز " فى الكون المفقود "
تشرفنا بك زاثرا أو عضوا .. نحن لا نهتم بتسجيلك أو - لا .. أن تضيف مساهمة أو - لا .. كل ما يهمنا و نتمناه منك أن تدخل لتستفيد و تحمل ما تريد و تحتاج .. أنشأنا هذا الكون لراحتكم و افادتكم و هذا كل ما نتمناه و يسعدنا أن مجهودنا فى جمع المعلومة لكم قد حقق هدفه و لم يضيع هباءا
كل المراحب بكل انسان





The Information Technology Experts Center


 
الرئيسيةالبوابةمكتبة الصورس .و .جبحـثالتسجيلدخول
     





شاطر | 
 

 كيك جذع الشجره الفرنسية

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
aya_2008
إدارة الموقع
إدارة الموقع
avatar

عارضة الطاقة :
100 / 100100 / 100


احترام قوانين المنتدى : 100%

وسامى : ان تستفيدوا من مواضيعنا

وسام تكريم و تقدير وسام تكريم و تقدير :

الوسام الشرفى الوسام الشرفى : وسام الابداع

الوسام الثانى للمنتدى الوسام الثانى للمنتدى : التميز الذهبى

الوسام الاول للمنتدى الوسام الاول للمنتدى : الوسام الذهب

الجنس : انثى

عدد المساهمات : 3140
العمر : 26
العمل/الترفيه : الانترنت
المزاج : شجى
الجنسية : :
نقاط : 10208
السٌّمعَة : 362
تاريخ التسجيل : 09/04/2008

مُساهمةموضوع: كيك جذع الشجره الفرنسية   الإثنين يوليو 20, 2009 3:20 am










كيكة جذع الشجرة الفرنسية








كيكة مستطيلة الشكل بالشكولاتة
8 قطع من الكب كيك بالشكولاتة
نص كاس شيرة
كاس كريم شانتيه
كاس كريمة الزبدة الفرنسية بالشكولاتة
كريمة ملونة للزينة
ربع كاس شكولاتة بودرة













المقادير المستخدمة ونضع الكيك على بلاستيك للفها لاحقا








ندهن الكيكة بالشيرة بواسطة الفرشاة لتطرية الكيك







نضع الكريم شانتيه على الكيكة







ندهن الكريمة على الكيك كما في الصورة







نرص الكب كيك على الوجه مع اضافة الكريمة بين كل حبة








تلف باحكام مع الشد بقوة لضمان تماسكها








شكلها بعد اللف المحكم وتوضع في الثلاجة لتبرد







نخرجها من الثلاجة ونسقيها شيرة لتطريتها







نلفها مرة اخرى وندخلها الثلاجة








نقطعها من الطرفين على شكل مائل قطعتين







نضعها على الصينية للتزيين







ندهنها من الاطراف بالكريم شانتيه







نضع كريمة الزبدة في كيس التزيين المشرشر ونرسم خطوط بالطول









نكمل عمل الخطوط كما في الصورة







ندهن القطع بالكريمة







نكمل بكيس التزين ونسد الفراغات








نعدل بالشوكة الاطراف










بملعقة حلزونية نغمسها بالشكولاتة البودرة ونطبعها على الجذع






نكمل الجذع الاخر






شكل الكيكة بعد اكتمال الدهن







نضع الكريمة الملونة في اكياس التزيين






نرسم خط رفيع بالكريمة الخضراء على الكيكة







نرسم بالكريمة الحمراء الورود الصغيرة






نكمل الرسم بورود اخرى






وهذا شكلها النهائي





بالهناء والعافية
وتحياتي

_________________
إذا اردت شئ بشدة فاطلق صراحه
فان عاد لك فهو ملك لك الى الابد
وان لم يعد فهو لم يكن لك من البداية









الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.itec.darkbb.com
 
كيك جذع الشجره الفرنسية
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
The Information Technology Experts Center :: اجتماعيات :: منتدى حور العين " عالم حواء " :: أكلة شهية-
انتقل الى: