The Information Technology Experts Center

مرحبا يك زائرنا العزيز " فى الكون المفقود "
تشرفنا بك زاثرا أو عضوا .. نحن لا نهتم بتسجيلك أو - لا .. أن تضيف مساهمة أو - لا .. كل ما يهمنا و نتمناه منك أن تدخل لتستفيد و تحمل ما تريد و تحتاج .. أنشأنا هذا الكون لراحتكم و افادتكم و هذا كل ما نتمناه و يسعدنا أن مجهودنا فى جمع المعلومة لكم قد حقق هدفه و لم يضيع هباءا
كل المراحب بكل انسان




The Information Technology Experts Center

مرحبا يك زائرنا العزيز " فى الكون المفقود "
تشرفنا بك زاثرا أو عضوا .. نحن لا نهتم بتسجيلك أو - لا .. أن تضيف مساهمة أو - لا .. كل ما يهمنا و نتمناه منك أن تدخل لتستفيد و تحمل ما تريد و تحتاج .. أنشأنا هذا الكون لراحتكم و افادتكم و هذا كل ما نتمناه و يسعدنا أن مجهودنا فى جمع المعلومة لكم قد حقق هدفه و لم يضيع هباءا
كل المراحب بكل انسان




The Information Technology Experts Center
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

The Information Technology Experts Center


 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول
     





 

 طريقة عمل الباذنجان المخلل المصري

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
aya_2008
إدارة الموقع
إدارة الموقع
aya_2008


عارضة الطاقة :
طريقة عمل الباذنجان المخلل المصري Left_bar_bleue100 / 100100 / 100طريقة عمل الباذنجان المخلل المصري Right_bar_bleue


احترام قوانين المنتدى : 100%

وسامى : ان تستفيدوا من مواضيعنا طريقة عمل الباذنجان المخلل المصري 8744bdd288

وسام تكريم و تقدير وسام تكريم و تقدير : طريقة عمل الباذنجان المخلل المصري 6aa10

الوسام الشرفى الوسام الشرفى : وسام الابداع

الوسام الثانى للمنتدى الوسام الثانى للمنتدى : التميز الذهبى

الوسام الاول للمنتدى الوسام الاول للمنتدى : الوسام الذهب

الجنس : انثى

عدد المساهمات : 3140
العمر : 33
العمل/الترفيه : الانترنت
المزاج : شجى
الجنسية : : طريقة عمل الباذنجان المخلل المصري Egypt10
نقاط : 12714
السٌّمعَة : 362
تاريخ التسجيل : 09/04/2008

طريقة عمل الباذنجان المخلل المصري Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل الباذنجان المخلل المصري   طريقة عمل الباذنجان المخلل المصري Icon_minitimeالأحد يوليو 19, 2009 2:59 am


طريقة عمل الباذنجان المخلل المصري P-yemen1%20%2847%29بسم الله الرحمن الرحيم

طريقة عمل الباذنجان المخلل المصري




المكونات


1 كيلو باذنجان اسود + زيت للقلي

الخلطة

3 فصوص ثوم + 2 قرن فلفل حامي + ملح + خل ابيض + فلفل اسود + شطة ( حسب الرغبة ) + قليل من الزيت

الاضافة من عندي طريقة عمل الباذنجان المخلل المصري 11bb طريقة عمل الباذنجان المخلل المصري 11bb


صلصة طماطم + 1 حبه طماطم + شوية زيت + ملح + فلفل اسود


الطريقة

1- ينظف الباذنجان و تزال راسه


طريقة عمل الباذنجان المخلل المصري D9ijqff8e11teccufqs4sqo87g44jqf3


2- يفتح فيه شق بطول الباذنجان



3- يقلي في زيت ساخن حتي يطري شوي


4- يرفع في مصفاه

طريقة عمل الباذنجان المخلل المصري L1rmwu5w3jkg28xaj6s9ofrcg5d2daq6

5- نجهز التتبيلة

اضافتي ........ احضري طاسة بها القليل من زيت الذرة و عليها 1 م/ك صلصة
طماطم و مضاف لها 1 حبه طماطم كبيرة مبشورة + قليل من الملح و الفلفل
الاسود و تترك علي نار هادئه حتي تتسبك و يغلظ قوامها

طريقة عمل الباذنجان المخلل المصري Uqjg3t8xf9tj0c6lndr26dg0kuorr0xc

يدق الثوم و الفلفل الحامي او بارد حسب الرغبة و الملح و الفلفل الاسود

و يضاف ليه تقريبا نصف كوب خل ابيض

و يقلب جيدا

و يضاف علي الصلصة بعد ما نكون رفعناها من علي النار

تترك الخلطة لمدة 10 دقائق تقريبا لتهدأ و تندمج المكونات

طريقة عمل الباذنجان المخلل المصري Ny4eluamy1peqysrl9m32htma20g137d

يحشي الباذنجان بالخلطة

و يوضع في علبة بلاستيك و يصب فوقة باقي الخلصة و نضيف علية القليل من زيت الذرة

طريقة عمل الباذنجان المخلل المصري Ibhupjgoesypvzdisbzh46pddjkfbcgz

طريقة عمل الباذنجان المخلل المصري Nz6ygpwp8sv0isbi0hmgwokmh4vl88m1

6- يترك في الثلاجة لثاني يوم

وممكن تاكليه سخن روعة



و بالهنا و الشفا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.itec.ahlamontada.com
 
طريقة عمل الباذنجان المخلل المصري
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
The Information Technology Experts Center :: اجتماعيات :: منتدى حور العين " عالم حواء " :: أكلة شهية-
انتقل الى: