The Information Technology Experts Center

مرحبا يك زائرنا العزيز " فى الكون المفقود "
تشرفنا بك زاثرا أو عضوا .. نحن لا نهتم بتسجيلك أو - لا .. أن تضيف مساهمة أو - لا .. كل ما يهمنا و نتمناه منك أن تدخل لتستفيد و تحمل ما تريد و تحتاج .. أنشأنا هذا الكون لراحتكم و افادتكم و هذا كل ما نتمناه و يسعدنا أن مجهودنا فى جمع المعلومة لكم قد حقق هدفه و لم يضيع هباءا
كل المراحب بكل انسان





The Information Technology Experts Center


 
الرئيسيةالبوابةمكتبة الصورس .و .جبحـثالتسجيلدخول
     





شاطر | 
 

 محشي الكوسا بطريقة جديد

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
aya_2008
إدارة الموقع
إدارة الموقع


عارضة الطاقة :
100 / 100100 / 100


احترام قوانين المنتدى : 100%

وسامى : ان تستفيدوا من مواضيعنا

وسام تكريم و تقدير وسام تكريم و تقدير :

الوسام الشرفى الوسام الشرفى : وسام الابداع

الوسام الثانى للمنتدى الوسام الثانى للمنتدى : التميز الذهبى

الوسام الاول للمنتدى الوسام الاول للمنتدى : الوسام الذهب

الجنس : انثى

عدد المساهمات : 3140
العمر : 26
العمل/الترفيه : الانترنت
المزاج : شجى
الجنسية : :
نقاط : 10083
السٌّمعَة : 362
تاريخ التسجيل : 09/04/2008

مُساهمةموضوع: محشي الكوسا بطريقة جديد   السبت ديسمبر 06, 2008 11:25 pm

طبقي اليوم محشي الكوسا بطريقة جديد!!!!؟؟
عند عمل المحاشي في العادة كنا نحفر الكوسا وباقي الخضار ونحشيها ثم نطبخها ...
اما في اليوم جايبه لكي طريقة للحشو وطريقتين للعمل؟.!!!

خذي عندك: تحفري الكوسا طبعا بعد الغسل ومن ثم إقليها في الزيت ثم احشيها كالعاده
هذي طريقة الحشوة ,
اما طريقة التقديم الأولى::
إحضري لبن زباي كمية تكفي على حسب مقدار الكوسا وليكن خمس حبات
ضعيها على النار وضعي عليها نشاء وهو مايزال بارد لكي يتماسك حوالي ملعقة كبيرة
وحركي حتي يثقل شوي ثم افرمي ثوم ونعناع او بقدونس على حسب الرغبة وضعيى على اللبن وإطفي النار ,
ثم رصي حبات الكوسا المحشية في صحن التقديم ومن ثم صبي اللبن عليها
وتقدم بالهناء والعافية.....

اما الطريقة الثانية:
وهي بعد حشوة الكوسا المقلية يمكنك وضعها في صلصة البندورة كما العادة في عمل المحشي.
والعافية على قلبكِ

دمتم بكل خير

_________________
إذا اردت شئ بشدة فاطلق صراحه
فان عاد لك فهو ملك لك الى الابد
وان لم يعد فهو لم يكن لك من البداية









الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.itec.darkbb.com
سيمو مغربى
مشرف متميز
مشرف متميز


عارضة الطاقة :
0 / 1000 / 100


احترام قوانين المنتدى : 100%

وسامى : ان تستفيدوا من مواضيعنا

الوسام الشرفى الوسام الشرفى : صاحب الحضور الدائم

الوسام الثانى للمنتدى الوسام الثانى للمنتدى : الحضور المميز

الوسام الاول للمنتدى الوسام الاول للمنتدى : الوسام الفضى

الجنس : ذكر

عدد المساهمات : 1271
العمر : 38
العمل/الترفيه : ادارى
المزاج : رايق
الجنسية : :
نقاط : 3366
السٌّمعَة : 41
تاريخ التسجيل : 10/08/2008

مُساهمةموضوع: رد: محشي الكوسا بطريقة جديد   الأحد ديسمبر 21, 2008 2:54 pm




_________________

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://a7lam3rbia.kalamfikalam.com
aya_2008
إدارة الموقع
إدارة الموقع


عارضة الطاقة :
100 / 100100 / 100


احترام قوانين المنتدى : 100%

وسامى : ان تستفيدوا من مواضيعنا

وسام تكريم و تقدير وسام تكريم و تقدير :

الوسام الشرفى الوسام الشرفى : وسام الابداع

الوسام الثانى للمنتدى الوسام الثانى للمنتدى : التميز الذهبى

الوسام الاول للمنتدى الوسام الاول للمنتدى : الوسام الذهب

الجنس : انثى

عدد المساهمات : 3140
العمر : 26
العمل/الترفيه : الانترنت
المزاج : شجى
الجنسية : :
نقاط : 10083
السٌّمعَة : 362
تاريخ التسجيل : 09/04/2008

مُساهمةموضوع: رد: محشي الكوسا بطريقة جديد   الأحد ديسمبر 21, 2008 7:33 pm

Idea

donne

_________________
إذا اردت شئ بشدة فاطلق صراحه
فان عاد لك فهو ملك لك الى الابد
وان لم يعد فهو لم يكن لك من البداية









الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.itec.darkbb.com
 
محشي الكوسا بطريقة جديد
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
The Information Technology Experts Center :: اجتماعيات :: منتدى حور العين " عالم حواء " :: أكلة شهية-
انتقل الى: