The Information Technology Experts Center

مرحبا يك زائرنا العزيز " فى الكون المفقود "
تشرفنا بك زاثرا أو عضوا .. نحن لا نهتم بتسجيلك أو - لا .. أن تضيف مساهمة أو - لا .. كل ما يهمنا و نتمناه منك أن تدخل لتستفيد و تحمل ما تريد و تحتاج .. أنشأنا هذا الكون لراحتكم و افادتكم و هذا كل ما نتمناه و يسعدنا أن مجهودنا فى جمع المعلومة لكم قد حقق هدفه و لم يضيع هباءا
كل المراحب بكل انسان





The Information Technology Experts Center


 
الرئيسيةالبوابةمكتبة الصورس .و .جبحـثالتسجيلدخول
     





شاطر | 
 

 كباب اللحم مع الكوسة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
خالد عبد الخالق
عضو فضي
عضو فضي


عارضة الطاقة :
0 / 1000 / 100


احترام قوانين المنتدى : 100%

وسامى : ان تستفيدوا من مواضيعنا

وسام تكريم و تقدير وسام تكريم و تقدير :

الوسام الثانى للمنتدى الوسام الثانى للمنتدى : القلم المميز

الجنس : ذكر

عدد المساهمات : 166
العمر : 50
العمل/الترفيه : مدرس
المزاج : رايق
الجنسية : :
نقاط : 3017
السٌّمعَة : 19
تاريخ التسجيل : 19/11/2008

مُساهمةموضوع: كباب اللحم مع الكوسة   الأحد نوفمبر 30, 2008 3:22 am

كباب اللحم مع الكوسة

هذا الطبق هو النموذج المفضل لأىحفلة شواء باربكيو خلال عطلة نهاية الأسبوع الكمية تكفى 4 أشخاص الأعداد 15 دقيقة الطهو 10 دقائق. غير صالح للتجميد.



المقادير



الطريقة

يقلم اللحم من الدهون ويقطع مكعبات بحجم 2 1/2سم. يخلط سويا البصل المفرى والتوم وصلصة الصويا وعصير الليمون والكاتشاب والزيت والتوابل وتصب الصلصة فوق اللحم ويقلب الخليط جيدا، ويغطى المقدار ويترك داخل الثلاجة عدة ساعات أو طوال الليل تزال أعناق الفلفل والبذور ويغسل ويقطع مكعبات كبيرة. . تعد الأسياخ وتشبك بها قطع اللحم بالتبادل مع الكوسة والفلفل الأحمر وتكرر العملية حتى ينتهى المقدار . يشوى اللحم على الفحم المتوهج أو أسفل شواية الفرن أو الشواية الكهربائية مع تحريك الأسياخ من حين لآخر مع دهنها بالصلصة المتخلفة حتى يتم النضج ويحمر سطحها يقدم الكباب ساخنا على فرشة من الأرز أو المكرونة المسلوقة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
aya_2008
إدارة الموقع
إدارة الموقع


عارضة الطاقة :
100 / 100100 / 100


احترام قوانين المنتدى : 100%

وسامى : ان تستفيدوا من مواضيعنا

وسام تكريم و تقدير وسام تكريم و تقدير :

الوسام الشرفى الوسام الشرفى : وسام الابداع

الوسام الثانى للمنتدى الوسام الثانى للمنتدى : التميز الذهبى

الوسام الاول للمنتدى الوسام الاول للمنتدى : الوسام الذهب

الجنس : انثى

عدد المساهمات : 3140
العمر : 26
العمل/الترفيه : الانترنت
المزاج : شجى
الجنسية : :
نقاط : 10049
السٌّمعَة : 362
تاريخ التسجيل : 09/04/2008

مُساهمةموضوع: رد: كباب اللحم مع الكوسة   الثلاثاء ديسمبر 02, 2008 8:22 pm


_________________
إذا اردت شئ بشدة فاطلق صراحه
فان عاد لك فهو ملك لك الى الابد
وان لم يعد فهو لم يكن لك من البداية









الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.itec.darkbb.com
 
كباب اللحم مع الكوسة
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
The Information Technology Experts Center :: اجتماعيات :: منتدى حور العين " عالم حواء " :: أكلة شهية-
انتقل الى: