The Information Technology Experts Center

مرحبا يك زائرنا العزيز " فى الكون المفقود "
تشرفنا بك زاثرا أو عضوا .. نحن لا نهتم بتسجيلك أو - لا .. أن تضيف مساهمة أو - لا .. كل ما يهمنا و نتمناه منك أن تدخل لتستفيد و تحمل ما تريد و تحتاج .. أنشأنا هذا الكون لراحتكم و افادتكم و هذا كل ما نتمناه و يسعدنا أن مجهودنا فى جمع المعلومة لكم قد حقق هدفه و لم يضيع هباءا
كل المراحب بكل انسان





The Information Technology Experts Center


 
الرئيسيةالبوابةمكتبة الصورس .و .جبحـثالتسجيلدخول
     





شاطر | 
 

 الضانى بالزيتون

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
خالد عبد الخالق
عضو فضي
عضو فضي
avatar

عارضة الطاقة :
0 / 1000 / 100


احترام قوانين المنتدى : 100%

وسامى : ان تستفيدوا من مواضيعنا

وسام تكريم و تقدير وسام تكريم و تقدير :

الوسام الثانى للمنتدى الوسام الثانى للمنتدى : القلم المميز

الجنس : ذكر

عدد المساهمات : 166
العمر : 51
العمل/الترفيه : مدرس
المزاج : رايق
الجنسية : :
نقاط : 3202
السٌّمعَة : 19
تاريخ التسجيل : 19/11/2008

مُساهمةموضوع: الضانى بالزيتون   الجمعة نوفمبر 28, 2008 10:45 am

الضانى بالزيتون
المقادير:
كيلو لحم ضأن من الفخذ أو الكتف.
فنجان عش الغراب.
2 بصلة متوسطة تقطع شرائح.
3 ثمرات فلفل رومى تقطع شرائح.
2 كوب عصير طماطم.
12 حبة زيتون أسود يخلى من النوى ويقطع أنصافا.
ملعقة كبيرة "صلصة طماطم".
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون.
ملح وفلفل.

الطريقة:
يقطع اللحم مكعبات ويحمر فى الزيت ثم ينشل ويوضع على ورق مطبخ.
يشوح البصل فى الزيت المتخلف حتى يلين.
تضاف شرائح الفلفل ويقلب المقدار حتى يذبل الفلفل من 2 إلى 3 دقائق.
يضاف عش الغراب ويقلب الخليط من 1 إلى 2 دقيقة.
تخلط جميع المقادير.. اللحم والصلصة والزيتون وتقلب وتصب فى طاجن ويصب فوقها عصير الطماطم والصلصة ويغطى الطاجن ويترك داخل فرن متوسط الحرارة مع رفع الغطاء من حين لآخر وتقليبه بإضافة قليل من الماء أو المرق كلما احتاج الأمر حتى يتم نضج اللحم.
يرفع الغطاء ويترك الطاجن داخل الفرن حتى يحمر الوجه.
يقدم ساخنا مع أرز أبيض وسلطة خضراء.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ngro
إدارة الموقع
إدارة الموقع
avatar

عارضة الطاقة :
0 / 1000 / 100


احترام قوانين المنتدى : 100%

وسامى : ان تستفيدوا من مواضيعنا

الوسام الشرفى الوسام الشرفى : وسام الابداع

الوسام الاول للمنتدى الوسام الاول للمنتدى : الوسام الفضى

الجنس : ذكر

عدد المساهمات : 441
الجنسية : :
نقاط : 4390
السٌّمعَة : 126
تاريخ التسجيل : 09/04/2008

مُساهمةموضوع: رد: الضانى بالزيتون   السبت نوفمبر 29, 2008 4:40 am

جوعتني ياوجو

_________________

سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
aya_2008
إدارة الموقع
إدارة الموقع
avatar

عارضة الطاقة :
100 / 100100 / 100


احترام قوانين المنتدى : 100%

وسامى : ان تستفيدوا من مواضيعنا

وسام تكريم و تقدير وسام تكريم و تقدير :

الوسام الشرفى الوسام الشرفى : وسام الابداع

الوسام الثانى للمنتدى الوسام الثانى للمنتدى : التميز الذهبى

الوسام الاول للمنتدى الوسام الاول للمنتدى : الوسام الذهب

الجنس : انثى

عدد المساهمات : 3140
العمر : 26
العمل/الترفيه : الانترنت
المزاج : شجى
الجنسية : :
نقاط : 10234
السٌّمعَة : 362
تاريخ التسجيل : 09/04/2008

مُساهمةموضوع: رد: الضانى بالزيتون   الثلاثاء ديسمبر 02, 2008 8:10 pm


_________________
إذا اردت شئ بشدة فاطلق صراحه
فان عاد لك فهو ملك لك الى الابد
وان لم يعد فهو لم يكن لك من البداية









الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.itec.darkbb.com
 
الضانى بالزيتون
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
The Information Technology Experts Center :: اجتماعيات :: منتدى حور العين " عالم حواء " :: أكلة شهية-
انتقل الى: