الجمبرى بالفراولة



المقادير

1/4كيلو فراولة مغسولة ومجففة
2ملعقة صغيرة عصير ليمون
ملح وفلفل
16قطعة جمبرى مقشرة ومطهوة
2ثمرة أفوكادو مقطوعة لنصفين طوليا
المتبل
ملعقة صغيرة مستردة
ملعقة صغيرة خل
4ملاعق صغيرة زيت زهرة عباد الشمس
ملح وفلفل

الطريقة

تقطع ثمرات الفراولة لأنصاف وتوضع فى إناء ويرش عليه عصير الليمون والفلفل الأسود ويترك الخليط لمدة 5 دقائق يضاف الجمبرى للخليط استخرجى لحم الأفوكادو بملعقة وانثرى عليه بقية عصير الليمون وأضيفيه لخليط الفراولة بعد تتبيله بالفلفل اخلطى المستردة والخل والزيت وتبليها ثم اسكبى الخليط على السلاطة
مدة الإعداد 20 دقيقة
لكل شخص 265 سعرا
18 جراما من بروتين
25 جراما من دهون
4 جرامات كربوهيدرات